製菓系学科一覧

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920時間以上の実習で実践的な技術を体得

※調理、集中講座、創作展、実践講座、カフェ、デザイン実習を含む
●在学中に資格を取られる
●2年次に海外研修
●有名店でインターンシップ
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短期集中で現場に出るための力を身につける

●現場出身のパティシエ、ブーランジェが指導、本物の技を見られる
●洋菓子から和菓子、パンまで幅広く学べる
●短期集中で学び、現場に出られる
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短期集中で現場に出るための力を身につける

●店舗厨房のスタイルでの実習
●基礎から細工菓子まで幅広く
●有名店でインターンシップ
●640時間もの充実の実習

※カフェデザイン実習を含む
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姉妹校 育成調理師専門学校

育成調理師専門学校【設置学科】
調理師科[1年制]
製菓・調理総合科[1年制]
フード・カフェコース
〒660-0862
兵庫県尼崎市開明町2-30-2

技能連携校 向陽台高校

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卒業時に「調理師免許」と「高校卒業資格」が同時に取得できます。

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