パティシエ・シェフを養成／製菓・調理の専門学校｜神戸国際調理製菓専門学校 - 製菓・調理・調理師｜神戸国際調理製菓専門学校

本校では希望者のために、フランス、スペイン、スイス、中国など海外にある提携校での本場研修を実施しています。現地の風土に触れ、文化を学び、技術を磨くことができる絶好のチャンス。充実した研修内容が、プロになるためのスキルアップにも繋がります。
※海外研修費用は分割払いがご利用いただけます。詳しくは入学事務局にお問い合わせ下さい。
※調理スペシャリスト本科、製菓スペシャリスト本科では必修プログラムです。（学費に含まれています）

国立ブロワ調理師学校		セザールリッツホテル学校		エスクエラ・デ・レスタウラシオ・ホスタラッチェ調理師学校		香港中華厨芸学院
1974年創立。本校とは86年に提携を結び、本国から毎年講師が来日。研修では同校教授による直接指導や伝統的なレシピをマスターし、その華麗さを実感できます。		ホテル経営者やシェフ・パティシエなどを要請する機関、ホテルコンサルトグループの１つ（世界５カ国で展開）。世界各国の超一流ホテルに多くの人材を輩出しています。		スペインの第２都市・バルセロナにあり、調理･製菓･レストランサービスなどの充実したコースを展開。研修では、地元カタルーニャ料理を中心とした地中海料理を学びます。		4000年にも渡る長い歴史と奥深い味を兼ね備えた中国料理の神髄を、国際的都市・香港で学びます。旬の新鮮な素材をふんだんに使った、繊細な中国料理の魅力に迫ります。